Linka na výrobu nudlí ve výrobním procesu míchání nudlí a tloušťce plátu těsta má různé provozní dovednosti. V mnoha případech naši zákazníci nevědí, jak provozovat nudlovou linku a jak ji denně udržovat, a zde je stručný úvod do kroků:
Za prvé, proces výroby míchání nudlí
Nejprve nasypte mouku do mixéru a poté přidejte vodu a sůl v poměru k míchání, promíchejte nudle a vodu rovnoměrně na částice, doba míchání po dobu 15 minut, stroj na míchání mouky lze rozdělit na vysoký, střední, nízký tři rychlostní stupně, takže efekt míchání mouky je nejlepší.
Za druhé upravte tloušťku plátu těsta:
Pomocí ručního kola upravte tloušťku plátu těsta. Ve výrobním procesu je mezera mezi válci potřebná k úpravě skutečného výrobního procesu tloušťky plátu těsta, v případě nekvalifikovaného zařízení se doporučuje, aby zákazník stroj vypnul a upravil, a zdůrazněte zámek po seřízení ručního kolečka, protože obvykle není potřeba tloušťku plátu těsta znovu příliš upravovat. To výrazně šetří čas zákazníka na úpravu plátu těsta ve výrobním procesu a ovlivňuje efektivitu výrobní linky na nudle.
